UDFORSK DET NÆSTE KAPITEL INDEN FOR BELGISK BRYGGERI

Grimbergen Abbeys fantastiske historie har inspireret til rekonstruktionen af det nye klosterbryggeri - Grimbergen Abbey Brewery. Lige her kan du få mere at vide om det fantastiske Grimbergensamfund.

Det nye klosterbryggeri - Grimbergen Abbey Brewery

Et avanceret innovationscentrum

Det nye klosterbryggeri - Grimbergen Abbey Brewery - er placeret i centrum af Grimbergen Abbey og kombinerer det bedste af bryggeritraditioner fra bibliotekets gamle skrifter med nye og innovative teknikker for således at brygge enestående limited-edition partier af ekstraordinære førsteklasses øl. Fejringen af åbningen markeres med frigivelsen af tre nye spændende specialbryg - Grimbergen Magnum Opus Brut Beer, Grimbergen Ignis Quadruple og Grimbergen Astrum Pale Ale.

En helt speciel genfødsel

Bryggerfaget vender tilbage til klosteret for første gang i over 200 år.

Markeringen af det næste kapitel af en virkelig smuk historie af kontinuerlig genfødsel og fornyelse, har klosterets munke fået mulighed for at fortsætte arven efter generationer af munke før dem.

Klosterforstander og klosterbrygmester, Fader Karel Stautemas, udtalte: "Det nye mikrobryggeri er et sted, hvor tidligere tiders traditioner kan genantændes - akkurat som vores symbol, Fugl Føniks. Vi vil altid have styrke til at rejse os igen, men også til at tilføje nytænkning. Vi vil gerne kombinere vores erfaring, der går næsten ni århundreder tilbage, med innovation i vores stræben efter de mest velsmagende
og enestående nye specialbryg."

HAR DU LYST TIL AT FORTSÆTTE RUNDVISNINGEN?

Udforsk Grimbergen Abbeys historie

Udforsk

Experience the Grimbergen Fenikshof Bar & restaurant

Belgian cuisine at its finest

Expect savoury food & beer experiences that embody the best of Belgian cuisine and brewmanship. Authentic, full and hearty dishes paired with the finest Grimbergen beer in an unparallelled atmosphere, just next to the historic Grimbergen Abbey.

  • FAQ
  • Koncernwebsite
  • Kontakt
  • Privatlivs politik

Bør ikke deles med personer under den lovpligtige alder for indtagelse af spiritus ©2019 Carlsberg Group. Alle rettigheder forbeholdes. J.C. Jacobsens Gade 1,DK-1799 København