Den samme omhu og akkuratesse, som har kendetegnet hver eneste Grimbergen bryg siden 1128, bør også indgå i serveringen af den perfekte ret og ligeledes i opskænkningen af øllet.
It all starts with the perfect glass. This is the reason why we have developed our Grimbergen trophy. It is perfectly designed so that the beer can release its pampering aromas and enhance the sensory experience. The rounded shape of the glass reinforces the bubbles and gives the foam more stability and softness.
Og nu til den faktiske servering.
Fat om glassets nederste del og hold det i en vinkel på 45 grader mens du hælder op fra flasken.
Fyld glasset halvt op, hvorefter du - i en rolig men bestemt bevægelse retter glasset op.
Gøres dette perfekt, bør der være et lag skum, der svarer til tykkelsen af to fingre.
En sidste ting - den perfekte øl bør altid serveres afkølet.
Vi påstår ikke, at du kan smage forskellen, vi garanterer det.
Glasset skal være rent, køligt og tørt.
Hold glassets stamme i en 45-graders vinkel.
Fyld glasset halvt op.
Ret det op til 90 grader
Skummet bør være 20 mm højt
Den perfekter servering er ved 8 grader Celsius