Taco «Al Pastor» (cerdo)
Para 4 | Tiempo de cocción: 1 hora
Receta
Fría la carne y sazónela con comino en polvo, orégano, sal y pimienta
Caliente el taco en una sartén o placa caliente
Ponga la carne en el taco
Corónela con guindilla roja, cheddar, piña y cebolla roja
Sírvalo con una cuña de lima
Ingredientes
400 g cerdo desmenuzado
1 guindilla roja
comino en polvo
orégano
sal y pimienta
cheddar rallado
piña
lima
cilantro
cebolla roja
4 tortillas
SERVIR CON GRIMBERGEN BELGIAN PALE ALE
La cerveza compleja mas refrescante con un ligero amargor equilibrado con notas afrutadas y especiadas.
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