Découvrez la magie de la bière Grimbergen
Le lien entre tradition et innovation est notre force motrice.
La brasserie de l’abbaye de Grimbergen marque un nouveau chapitre dans les 900 ans d'histoire brassicole de Grimbergen, combinant des siècles de connaissances brassicoles à l’expérimentation du monde moderne et aux meilleurs ingrédients pour créer de délicieux brassins.
Nous ramenons le brassage là où tout a commencé et brassons des nouvelles bières au sein de l’abbaye pour la première fois en plus de 200 ans.
Un grand accomplissement pour les moines et la communauté Grimbergen et tous les amateurs de bière Grimbergen.
Father Karel is the first father to combine formal brewing training with generations of abbey beer making knowledge.
It combines centuries of brewing heritage within the abbey with the modern techniques of brewmaster Marc-Antoine Sochon to revive brewing within Grimbergen Abbey and continue the legacy of generations of monks before him.
In order to brew divine beers, the Grimbergen brewery was also blessed by the fathers, with Eric de Sutter at the head."
Créées avec passion depuis 1128, les bières Grimbergen sont des bières belges sensorielles et de grande qualité récompensées.
Connue sous le nom de bière du phénix, symbole inspiré des trois incendies qui ont ravagé l’abbaye de Grimbergen, qui y a survécu, la gamme de bières de Grimbergen est le fruit de techniques de brassage avérées et testées et d’expérimentation pendant 9 siècles.
La délicieuse saveur de la Grimbergen est riche et de caractère, fruitée et épicée, et ce, dans toute la gamme, des blondes riches aux doubles maltées et blanches rafraîchissantes.