Moules citronnées à la Grimbergen Blanche
2 portion | Temps de préparation : 20 minutes
Recette
Verser une càs d’huile d'olive dans une casserole chaude.
Ajouter les moules, saler et poivre.
Ajouter la Grimbergen Blanche.
Couvrir et cuire jusqu’à ce que les moules s'ouvrent.
Accompagner de jus de citron vert et de coriandre ciselée.
Ingrédients
500 g de moules
1 càs d’huile d'olive
1 citron moyen
Pincée de sel
Pincée de poivre
70 ml de Grimbergen Blanche
Feuilles de coriandre
Accompagner de la grimbergen blanche
La bière blanche belge de couleur jaune clair aux notes rafraîchissantes d’agrumes, de clou de girofle, de coriandre et de bergamote.
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