Una storia di ospitalità

La storia dell'Abbazia di Grimbergen ha ispirato la ricostruzione del nuovo Birrificio dell'Abbazia di Grimbergen.

Radicati nell'ospitalità

La leggenda narra che sin dai primi anno dopo la fondazione dell'Abbazia, i viaggiatori giungevano spesso in visita. E lo fanno ancora oggi.

Fortunatamente, bussavano alla porta giusta.
I Padri di Grimbergen li accoglievano a braccia aperte e offrivano loro un bicchiere di birra fatta in casa per riscaldare gli animi.

Una tradizione birraria che, quasi 900 anni dopo, ha ispirato la leggendaria birra Grimbergen.

Altri tempi
At that time in history, the water was unhealthy and could carry many diseases.
However, the act of brewing sanitized the water and added necessary nutrients to the drink. Therefore, the beer was safe to drink.

Fortunately.

The Grimbergen Fathers practiced a solitary life of work and prayer and believed strongly in the importance of treating others respectfully.
They believed in community and hospitality and welcomed people with open arms.
Solo l'inizio
Ancora oggi, la storia dell'Abbazia rimane radicata ad una cultura dell'ospitalità e alle tradizioni birrarie che hanno reso possibile servire questa birra per oltre nove secoli.
In bottiglia o alla spina, i Padri continueranno a diffondere il vero spirito di Grimbergen per le generazioni future.
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