Velsmagende rejepasta

1 person | Tilberedningstid: 25 minutter

Opskrift

Kog pastaen i saltet vand
Svits rejer og hvidløg i en spiseskefuld olivenolie i 3-4 minutter ved lavt blus
Krydr med salt og peber
Tag rejerne af varmen
Kom den kogte pasta i panden
Tilsæt syrnet fløde, revet citronskal og 1 spiseskefuld citronsaft
Bland det hele godt sammen, tilføj rejerne og pynt af med koriander. Serveres med Grimbergen Blanche

Ingredienser

200 g pasta
200 g rejer
100 ml syrnet fløde
En halv citron
Korianderblade
En knivspids salt
En knivspids peber
1 spiseske olivenolie
1 fed hvidløg

SERVERES MED GRIMBERGEN BLANCHE

Den lette gyldne belgiske weissbier med forfriskende noter af citroner, nelikker, koriander og bergamotte

Udforsk

HAR DU LYST TIL AT FORTSÆTTE RUNDVISNINGEN?
Udforsk den perfekte servering