Perfektes Servieren
Beim Einschenken des Biers sollte man dieselbe Sorgfalt und Präzision walten lassen, mit der jedes der Grimbergen Biere seit 1128 auch gebraut wird.
Es fängt schon mit dem richtigen Glas an. Deshalb haben wir den Grimbergen-Kelch entwickelt. Durch seine perfekte handwerkliche Verarbeitung kommen die köstlichen Aromen des Biers besser zur Geltung und das Geschmackserlebnis wird intensiviert. Die runde Form lässt das Bier intensiver perlen; der Schaum gewinnt an Stabilität und Dichte.
Und jetzt kommen wir zum Einschenken.
Halte das Glas am Fuss, neige es in einem Winkel von 45° und schenke aus der Flasche ein.
Fülle es halbvoll und richte es dann sanft, aber zügig wieder auf.
Perfekt eingeschenkt ist das Bier, wenn die Schaumkrone etwa zwei Finger breit ist.
Noch eins: Ein gutes Bier muss man immer schön kalt servieren.
Wir sagen nicht nur so dahin, dass du den Unterschied schmeckst. Wir garantieren dafür.
The glass must be clean, cool and dry.
Hold the glass at a 45° angle.
Fill it halfway.
Set it up again.
The foam crown should be 20 mm thick.
The ideal serving temperature is 8°C.
