Feine Garnelen-Nudeln
Für 1 Person | Zubereitungszeit: 25 Minuten
Rezept
Die Nudeln in Salzwasser kochen.
Garnelen und Knoblauch 3 bis 4 Minuten lang auf kleiner Flamme mit einem Esslöffel Öl anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Garnelen herausnehmen.
Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben.
Sauerrahm, geraspelte Zitronenschale und 1 Esslöffel Zitronensaft hinzugeben.
Alle Zutaten gut vermischen, die Garnelen hinzugeben, mit Koriander bestreuen und mit Grimbergen Blanche servieren.
Zutaten
200 g Nudeln
200 g Garnelen
100 ml Sauerrahm
1 halbe Zitrone
Korianderblätter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Esslöffel Olivenöl
1 Knoblauchzehe
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