Pasta con gambas
Para 1 | Tiempo de preparación: 25 minutos
Cuece la pasta en agua con sal.
Fríe las gambas y el ajo en una cucharada de aceite de oliva entre 3 y 4 minutos a fuego lento.
Salpimienta.
Retira las gambas.
Echa la pasta cocida en la sartén.
Agrega la nata agria, la ralladura de limón y 1 cucharada de zumo de limón.
Mézclalo todo con energía, añade las gambas, decóralo con cilantro y sirve la pasta con Grimbergen Blanche.
200 g de pasta
200 g de gambas
100 ml de nata agria
medio limón
hojas de cilantro
una pizca de sal
una pizca de pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
1 diente de ajo
SERVIR CON GRIMBERGEN BLANCHE
Witbier de estilo belga amarilla clara con notas refrescantes a cítricos, clavos de olor, cilantro y bergamota.
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