Zitronenmuscheln in Grimbergen Bier
Für 2 Person | Zubereitungszeit: 20 Minuten
Rezept
Einen Esslöffel Olivenöl in einen heissen Kochtopf geben.
Die Muscheln hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Grimbergen Blanche hinzugeben.
Deckel auf den Topf geben und die Muscheln kochen, bis sie sich öffnen.
Mit Limettensaft und gehacktem Koriander servieren.
Zutaten
500 g Muscheln
1 Esslöffel Olivenöl
1 mittelgrosse Limette
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
70 ml Grimbergen Blanche
Korianderblätter
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