Savoureuses pâtes aux crevettes
Pour 1 personne | Temps de préparation : 25 minutes
Faire cuire les pâtes dans de l’eau salée.
Faire frire les crevettes et l’ail dans une cuillère à soupe d’huile d’olive pendant 3 à 4 minutes à petit feu.
Saler, poivrer.
Retirer les crevettes.
Verser les pâtes cuites dans la poêle.
Ajouter de la crème acidulée, le zeste de citron râpé et 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Bien mélanger, ajouter les crevettes, décorer de coriandre et servir avec une Grimbergen Blanche.
200 g de pâtes
200 g de crevettes
100 ml de crème acidulée
Un demi-citron
Coriandre en feuilles
Une pincée de sel
Une pincée de poivre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail
Servir avec une Grimbergen Blanche
La « witbier » de style belge, de couleur claire aux notes rafraîchissantes d’agrumes, de clous de girofle, de coriandre et de bergamote.
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