C’est un partenariat entre le maître brasseur Marc-Antoine Sochon et le Père Karel
Stautemas, brasseur de l’abbaye. Ensemble, ils unissent près de 900 ans de tradition
brassicole et le meilleur des techniques de brassage modernes.
Qu’est-ce que la brasserie de l’abbaye de Grimbergen ?
La brasserie de l’abbaye de Grimbergen est
un partenariat entre les moines de l’abbaye
de Grimbergen et le groupe Carlsberg.
Je veux en savoir plusQui est le propriétaire de Grimbergen ?
Le groupe Carlsberg est le détenteur de la licence mondiale de Grimbergen. Inspirés par une rencontre à l’exposition universelle à Bruxelles en 1958, les moines de Grimbergen ont décidé de faire revivre l’art du brassage de la bière Grimbergen.
Je veux en savoir plusEst-ce que les bières Grimbergen se marient bien avec la cuisine ?
Bien sûr ! Grimbergen recommande
d’associer ses bières de style belge premium
et délicieuses avec des mets gourmands, car
cela peut vraiment renforcer leur goût riche
et plein de caractère.
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