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Wo wird Grimbergen gebraut?
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Die bekannten Hauptsorten der Grimbergen Biere werden in Brauereien in verschiedenen
Ländern Europas, und zwar in Belgien, Frankreich, Polen und Italien gebraut. In der neuen
Abteibrauerei Grimbergen werden neue Sorten gebraut – das Magnum Opus Brut, das Ignis
Quadruple und das Astrum Pale sind die Sorten, die bisher auf den Markt kamen. In Zukunf
t sollen noch viele weitere spannende Sorten hinzukommen.
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Was ist die Abteibrauerei Grimbergen?
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Die Abteibrauerei Grimbergen ist eine Partnerschaft zwischen den Ordensbrüdern der Abtei Grimbergen und der Carlsberg-Gruppe.
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Wem gehört Grimbergen?
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Die Carlsberg-Gruppe ist die weltweite Lizenznehmerin von Grimbergen. Anlässlich eines Treffens bei der Weltausstellung in Brüssel im Jahr 1958 beschlossen die Ordensbrüder von Grimbergen, die Braukunst wiederaufleben zu lassen und wieder Grimbergen Bier zu brauen.
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Warum wird Grimbergen Bier als das Bier des Phönix bezeichnet?
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Die Ordensbrüder von Grimbergen wählten für die Abtei das charakteristische Symbol des Phönix. Seit 1509 ziert er das Wappen der Abtei.
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